Почему у оливкового масла такая высокая стоимость?

Главная » Вопрос-ответ » Почему у оливкового масла такая высокая стоимость?
5
Вопрос:

Почему у оливкового масла такая высокая стоимость?

Ответ

Первый фактор – это время и метод сбора оливок. Греки, как правило, собирают оливки вручную четыре месяца с октября по январь. Для производства 1 литра оливкового масла необходимо 4-6 кг оливок, в то время как оливковое дерево производит 8-10 кг оливок.

Второй фактор – расходы, связанные с импортом (таможенные сборы, логистика, налоги).